„Blut ist ein ganz besonderer Saft“ – die Worte hat Goethe in seiner Faust-Tragödie Mephisto in den Mund gelegt. Unser Blut besteht zu knapp 55 % aus Plasma und zu weiteren 45 % aus roten […]

Im Homeoffice sind Sie Ihr eigener Koch – das Betriebsrestaurant hat keinen Lieferservice. Das ist aber keine Ausrede, jetzt auf Schnellimbiss und Fertiggerichte umzusteigen. In Kombination mit Bewegungsmangel ist falsches Essen der ärgste Feind Ihrer […]

Die meisten Senioren wünschen sich, trotz Pflegebedürftigkeit so lange wie möglich in der eigenen bzw. gemieteten Wohnung bleiben zu können. Da stationäre Pflegeplätze rar sind, unterstützt die Sozialversicherung diesen Wunsch mit Pflegegeld und Pflegesachleistungen. Angehörige […]

Ein aktiver Körper benötigt Energie. Glucose ist besser bekannt als Traubenzucker oder in Nahrungsmitteln als Dextrose. Entdeckt wurde diese Zuckerart zuerst 1792 in Weintrauben, der Name Traubenzucker hat sich bis heute gehalten. Er ist ein […]

Der Lebenszyklus des Schlauchpilzes Cordyceps sinensis zeigt einen üblen Zeitgenossen: Seine Sporen befallen im Erdreich Raupen eines Nachtfalters. Der Parasit frisst sie über den Winter praktisch von innen auf. Sie wird ausgehöhlt und mit Pilzfäden, […]